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Origem Caparaó
Altitude
O café Caparaó floresce entre as montanhas do Pico da Bandeira, onde o clima frio e a altitude elevada conferem um amadurecimento lento e intenso. Aproximadamente 1.000 metros acima do nível do mar, os grãos desenvolvem uma complexidade sensorial única.
Notas sensoriais: frutas tropicais (caju, pêssego), frutas amarelas e caramelo.
Acidez cítrica equilibrada e doçura natural acentuada.
Produzido sob o selo D.O. Caparaó, garantindo a excelência e a rastreabilidade da origem.
1.000m a 1.300m
Matas de Minas
Exploramos a harmonia das matas mineiras, onde a altitude e o clima temperam o grão para um sabor equilibrado e uma doçura natural que celebra a pureza do café 100% Arábica.
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